April – Juni 2022

20 April

Det händer saker hela tiden. Idag har vi varit på plats och lagt in matta i lagret där tunnorna skall stå. Tanken är att vi skall kunna fånga upp eventuellt läckage om en tunna börjar läcka.Dessutom jobbade vi med att återmontera benen på den ena av våra mjölktankar. De åkte bort när vi avvecklade kylaggregaten.

22 April

Allt som krävdes var 4 starka karlar. Nu är den första 900 liters mjölktanken inburen på plats. ”Tanken” är att den ska bli vår varmvattenberedare.

28 April

Idag händer det saker i lokalen. Uffe och Tobbe svetsar läckageskydd i lagret och jag ska sätta ben på andra mjölktanken.

6 Maj

Idag har vi släpat tank nr 2 på plats. Tack för hjälpen Torbjörn Strid, Hampus Haglund, Pontus Haglund. Tanken med tanken är att den ska agera mäskkärl ”Mash tun”. Den som lever får se. I morse lämnade vi in ett nytt vattenprov för analys. Blir spännande att se om vår nyinstallerade rening gör sitt jobb.

8 Maj

Idag har vi fått en kyl och en frys på plats. Stort tack till Kjell Eriksson från Beathas vänner som donerade grejerna. Mattias ställde upp med hämtningen, jag bidrog bara genom att bära lite på slutet.Som belöning smygdoftade vi på ett av faten. Min covid-drabbade amatörnäsa tyckte att det verkade helt OK.

9 Maj

Idag har vi fått en kyl och en frys på plats. Stort tack till Kjell Eriksson från Beathas vänner som donerade grejerna. Mattias ställde upp med hämtningen, jag bidrog bara genom att bära lite på slutet.Som belöning smygdoftade vi på ett av faten. Min covid-drabbade amatörnäsa tyckte att det verkade helt OK.

19 Maj

Idag har vi fått upp skylten ovanför dörren. Blev hur snyggt som helst med en lätt naiv touch. Utan ett stort mått naivitet hade vi aldrig gett oss på detta.

7 Juni

Nu är kabelrören och kabelskåp på plats för nya elmatningen till Opphem Malt. Eon kommer att dra en ny kabel som är dimensionerad för vårt effektbehov. Viktigaste för att genomföra arbetet var att Peter Karlsson, Nystad ställde upp med sin grävmaskin. Stort tack Peter!

29 Juni

Hej! Ytterligare ett steg i färdigställande av vår produktionsanläggning. Idag färdigställdes inkopplingen av Opphem Malts elmatning med hjälp av Vattenfalls montör, Håkan Danielsson. Nya matningen kommer att kapacitet för framtida Whisky och öl framställning.